弊社、アグリカルチャーのそば粉(玄蕎麦)は、赤城山を眺める上州水沢産の自家栽培のそばです。
代表 新井が丹精こめて作った蕎麦は群馬県太田市「蕎麦一」さんで食べることができます。
蕎麦一さんは厳選した国産素材にこだわった、お蕎麦屋さんです。
店主のお話によると、各地のそば粉を吟味して今現在は弊社のそば粉を使用しているとのこと。
ざる蕎麦は二八そばでコシがあり風味ゆたかに仕上がっています。
おすすめはランチ!880円で日替わりの定食にお蕎麦がつきます!
このボリュームとおいしさには大満足ですね。
ランチは日曜日もやってます。
「蕎麦一」さん
群馬県太田市大原1455-8
TEL:0277-78-4727
「フードアナリスト」曰く、そば粉は海外産やブレンド品が多く、国産のそば粉100%を使ってるお店は以外と少ないみたいです!!